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行业

作物对氮素的吸收和利用

(2019年10月31日)

作物具有吸收无机氮化物的能力。因此,除了少量可溶性含氮有机物如尿素、氨基酸、氨铵等外,作物从土壤中吸收的氮主要为铵和硝态氮,铵和硝态氮都有。吸收到体内的铵态氮可与光合产物的有机酸直接结合形成氨基酸,再形成其他含氮有机物。而硝态氮只有在体内还原为铵态氮后才能被吸收利用。植物吸收的氨和由硝态氮还原的氨不能在体内积累太多,否则会引起植物中毒,氨中毒会降低植物的呼吸,阻碍蛋白质的合成。未还原硝态氮可以在植物中积累,如小麦和烟草等干旱作物,以及生长在盐碱地上的耐盐植物,这些植物可以积累更多的硝态氮。蔬菜也能在叶子中积累大量的硝酸。盐。


作物中与氨结合形成氨基酸的有机酸来自于光合产物,如丙酮酸(氨化后的丙氨酸)和q -酮戊二酸(氨化后的谷氨酰胺)。因此,植物对氮的吸收在很大程度上取决于光合作用的强度,这与群众在实践中了解到的施肥效果在晴天往往更好更快的经验是一致的。


对缺氮植物施用适量氮肥后,体内合成了大量的高分子含氮有机物,使植物生长迅速,叶片颜色变黑。因此,在生产实践中,氮肥的效果最容易被观察到的植株外观和叶色所改变。


虽然铵态氮和硝态氮作为植物氮源的值相同,但在可以选择两种氮源的条件下,不同植物的相对吸收仍存在显著差异。这种差异受到植物种类、品种、生育期、土壤溶液PH的响应、溶液中各种离子的相对含量以及两种氮源浓度等因素的影响。在大田作物中,烟草、棉花等旱作作物对硝态氮的反应一般较好,水稻对铵态氮的吸收较多。

植物可以通过叶和根直接吸收尿素和某些铵盐作为氮源。然而,尿素在体内的同化过程还没有被完全了解。一般认为,尿素是作物在脲酶作用下分解成铵态氮后使用的。